Le Moelleux de Saint-Ours, une création maison Schmidhauser

Depuis plusieurs générations Schmidhauser, fromager affineur, offre une large gamme de fromages composée de produits traditionnels (tommes, raclettes…) et de créations. Le Moelleux de Saint-Ours vient rejoindre les nombreuses spécialités maison qui font la renommée de la société, Tomme crayeuse, Chartreux, Tomme de Saint-Ours….