La Ferme des Colibris, viande bio en Vercors

La ferme des Colibris élève ses animaux de façon traditionnelle, dans le respect de la charte de l'Agriculture Biologique, de l'environnement et du bien-être animal. 

Mémo du 1er novembre gourmand, culturel et touristique...

9ème Salon du Couteau & Arts de la Table à Lyon. L’idée est de rassembler un panel des meilleurs artisans couteliers et de créer une fête annuelle autour de l’objet couteau, à travers des démonstrations de forge et de taille de silex et un concours de coupe qui réunira au moins 8 couteliers (qui auront suivit un règlement très précis). Les exposants  présenteront des pièces uniques, fruit du savoir-faire artisanal et de la tradition coutelière. Couteaux de chasse, couteaux d'art, couteaux de poche, couteaux tactiques, et coffrets de couteaux de table (pour faire honneur aux Arts de la Table, nous sommes à LYON, capitale de la gastronomie française !) seront ainsi présentés.

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Louvre Hotels Group Lyon court pour l'Association Parenthèse et Compagnie

Le 2 octobre dernier à l’occasion du Run In Lyon, Louvre Hotels Group avec ses hôtels de la région lyonnaise  a permis de fédérer 86 coureurs autour de l'Association Parenthèse et Compagnie (membres du siège LHG, d'équipes hôtels, d'investisseurs, de partenaires, de fournisseurs et de clients).

Le Grand Massif, 1er domaine skiable certifié Green Globe

Le Grand Massif reliant 5 stations de ski situées en Haute-Savoie (74) - Flaine, Les Carroz, Morillon, Samoëns et Sixt-Fer-à-Cheval - vient de devenir le premier domaine skiable au monde à recevoir la certification internationale « Green Globe ». Une récompense bien méritée pour un domaine skiable qui ne ménage pas ses efforts à l’égard de l’environnement à quelques semaine de l’ouverture de ses pistes aux skieurs du monde entier (dès le 10 décembre pour la station de Flaine).

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Soirée jazz gourmande le 20 octobre 2016 avec Captain Flapscat au N'Café Lyon Confluence à 19h30...

C’est en 1983 que les musiciens, issus de différentes formations musicales du Hot Club le Lyon décident de former un orchestre jouant dans la plus pure tradition New Orléans.

Ce Juliénas a tout pour surprendre

Le Juliénas est l’un des crus du Beaujolais le plus connu et le millésime 2015 réserve encore des surprises aux amateurs comme aux fins connaisseurs. La Cave de Charnay-Lès-Mâcon présente son superbe Juliénas 2015. Cette cuvée Prestige porte haut les couleurs de cette cave exigeante et de son tandem de spécialistes de renom : Michael Da Fre (maître de chais) et Eric Michaud (œnologue). Ch aleureux et charpenté avec  des tanins d’une belle puissance, il sait malgré tout se faire joliment aérien, accompagnant aussi bien magrets de canard grillés, gibier ou coq au vin qu’andouillettes à la moutarde.

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Les défis de la Nuit...le 22 octobre pour soutenir le handicap !

Un nouveau défi arrive sur Lyon, Les défis de la Nuit ! Après le succès immense des défis de l'argentique le 30 Avril à Lyon, un nouvel événement arrive sur la région.