Installés au coeur de la chocolaterie, les Ateliers Weiss sont un lieu
unique et vivant à Saint-Etienne où se côtoient le Chocolat, la Culture
et la Gastronomie. La belle idée des Ateliers Weiss est venue des nombreuses sollicitations des Stéphanois pour
visiter la chocolaterie et de l'envie des équipes Weiss de parler de leur métier,
de la fierté de montrer leur savoir-faire
et de le transmettre.