Un Vacqueyras Vieilles Vignes 2012 atout de la Vallée du Rhône

Depuis près de 15 ans Michel Tardieu cherche à exprimer la grandeur des différentes Appellations de la Vallée du Rhône. Les cuvées, issues uniquement de Vieilles Vignes, sont élevées soigneusement, permettant ainsi d’exprimer toute la personnalité et la complexité de chaque terroir. L’hiver et le printemps glaciaux favorisent le caractère tardif du millésime. Le choix de la date de récolte devient un véritable casse-tête. Au point que les ramassages des différents cépages, des différentes parcelles, suivront un ordre plus que largement inhabituel.

La France redevient le 1er producteur mondial 46,2 Mhl

La production mondiale de vin, hors jus et moûts, atteindrait  271 millions d'hectolitres, en recul de 6% par rapport  à 2013, selon les premières estimations de l’OIV pour 2014. M. Aurand a précisé que les données 2013 ont été révisées à la hausse (287,6 Mhl) en raison de la vinification des moûts de raisins mis en réserve notamment en Italie et en Espagne. 

Cuvée spéciale pour le centenaire de la 1ère Guerre Mondiale

La cave Courbis-Pradelle présente une cuvée spéciale pour célébrer le centenaire du début de la grande Guerre. Une bouteille en édition limitée est présentée avec pour égérie une personnalité de la première Guerre Mondiale, « La Madelon ». Figure patriotique durant 14-18 la Madelon est un personnage fictif issu d’une chanson. Il s’agit d’une serveuse dont tous les soldats sont amoureux. La cave Courbis Pradelle a donc souhaité lui rendre hommage avec une cuvée de Croze-Hermitage rouge. De plus elle sera célébrée durant tout le weekend de Pentecôte avec des dégustations et des pique-niques ouvert à tous.

Michel Chapoutier élu Président de l’Union des Maisons et Marques de Vin

Les membres de l’Union des Maisons et Marques de Vin (UMVIN) ont élu à l’unanimité Michel Chapoutier à la présidence de la fédération nationale du négoce en vin. A la tête de la maison familiale M. Chapoutier depuis 1990, Michel Chapoutier est depuis 2005 Président de l’Union des Maisons de Vins du Rhône (UMVR) et vice-président d’Inter Rhône. Il siège également à la Commission permanente du Comité national AOC de l’INAO et au Conseil spécialisé Vin de FranceAgriMer. Au cours de son intervention, Michel Chapoutier a souligné sa volonté de poursuivre le travail accompli par ses prédécesseurs et d’affirmer :

Châteauneuf-du-Pape blanc 2012 du Domaine des Sénéchaux

Le Domaine des Sénéchaux, AOC Châteauneuf-du-Pape blanc 2012, est planté sur des parcelles réparties sur 3 hectares d’un domaine qui s’étend sur 27 hectares, situés sur la commune de Châteauneuf-du-Pape. Son terroir est composé de sols sablo-argileux calcaire et exposé sud sud-ouest. Le Domaine des Sénéchaux blanc 2012 est issu d’un assemblage de 30% de Roussanne, 31% de Grenache, 31% de Clairette et 8% de Bourboulenc.

Le Domaine des Sénéchaux Blanc 2012 se distingue par une robe d’une belle limpidité, jaune clair aux reflets verts. Son nez s’ouvre avec élégance sur des notes de fleurs, d’agrumes et de miel, complétées par une touche de cannelle. En bouche, sa fraîcheur est remarquable et dévoile la complexité de ce vin aux arômes d’acacia, de coing, de fruits blancs, de cire d’abeille et d’épices. Une pointe de minéralité typique des Châteauneuf-du-Pape blancs vient parfaire la structure de ce vin. Sa finale, longue et délicate, confirme l’équilibre et l’élégance de ce millésime.

Le domaine du Grand Tinel livre le dernier millésime

Composée de 34 % de grenache blanc, de 33 % de roussanne et de 33 % de clairette provenant de sols argilo-siliceux, cette cuvée à été vendangée manuellement puis précieusement préservée par neige carbonique avant d’être pressurée à basse température. La moitié des roussannes est vinifiée en barriques d’un vin pour apporter une belle note de gras et de complexité, le reste en cuves inox et aucune malo-lactique n’a été effectuée pour conférer à l’assemblage final un équilibre plus frais.