Au 6, faubourg des Balmettes, à Annecy (74), une petite échoppe baptisée Mary’s Corner a ouvert il y a six mois. Son créneau ? Les bagels et un petit goût d’Amérique qui séduisent tous les midis une file indienne de gourmands et de gourmandes, de tous âges, étudiants, commerçants, artisans ou chefs d’entreprise. Derrière le comptoir, dans un cadre agréable et cosy, Mary a placé la fraîcheur des produits en tête de liste de ses préoccupations, pour régaler généreusement de ses pains ronds tartinés au cream cheese ou recouverts de la French’s honey mustard, la fameuse moutarde au miel douce et savoureuse. Un voyage outre-Atlantique au coeur d’Annecy.
