Piqué aux grands restaurants… la présentation des mets en verrines est devenue une constante sur nos tables de fêtes. Avec des fruits exotiques et de nos régions des dés de Foie Gras juste poêlés.
Préparation : 10’
Cuisson : 30’
Affichage des articles dont le libellé est verrine. Afficher tous les articles
Affichage des articles dont le libellé est verrine. Afficher tous les articles
jeudi 22 décembre 2016
mardi 18 novembre 2014
Verrine tout saumon
• Budget : €€ (moyen)
Pour 4 personnes :
• 4 cuillère à soupe de crème fraîche semi épaisse
• aneth et ciboulette ciselées
• sel, poivre
• 6 tranches de saumon fumé Norvégien sélectionnées
• 1 bocal d’œufs de saumon
• 1 jus de citron • 4 gros blinis à couper en deux • 4 pointes d’asperges vertes
Inscription à :
Articles (Atom)