Une nouvelle pépite Val Thorinoise
vient d'être dévoilée au grand public : Pierre Eon, Chef des restaurants de l'hotel Altapura***** et candidat de Top Chef
2016. Dans la Meilleure Station de France et d'Europe, la gastronomie a une
place à part et les gourmets comme les gourmands y trouveront forcément une
table à leur goût. Il est jeune, beau et chef, est-ce que
ce sera la combinaison gagnante cette année dans Top Chef ?
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vendredi 15 avril 2016
mardi 10 février 2015
Première étoile Michelin pour le Restaurant l'Ekrin
Et
hop ! Une première étoile pour le restaurant de montagne L'Ekrin, âme gourmande
de l'Hôtel le Kaïla *****. Aux
commandes le jeune chef Laurent Azoulay, âgé de 33 ans qui partage ses fourneaux entre Le Kaïla à Méribel, premier 5 étoiles de la
station durant la saison d'hiver et son restaurant en Avignon, Le Saule Pleureur
durant la saison estivale.
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