vendredi 17 janvier 2020

Les 20 ans de RDM EDITIONS

RDM Editions est une maison d’édition qui s’attache depuis plus de 20 ans à découvrir et valoriser de nouveaux auteurs. Du manuscrit au digital, l’éditeur accompagne les écrivains dans la mise en avant de leurs ouvrages à travers différentes opérations de communication et une gestion personnalisée de leur image. L’éditeur a également publié de nombreux livres à la fois humanistes et d’intérêt général tels que « Fameuses », « La vie avec l’autre, histoire d’une transplantation » ou encore « Cache-Cache des 14 allergènes ». Au delà de l’édition de livres, RDM Editions est également initiateur du magazine web et papier « Rhône Alpes Passions », magazine touristique qui met en valeur le patrimoine et les bonnes adresses régionales

lundi 13 janvier 2020

Sur les hauts de Courchevel...

Depuis 1958, l'Hôtel Spa 5* Le Lana est une institution fondatrice de la station Courchevel. Situé au pied de la piste Bellecôte, ce traditionnel chalet familial a su conserver depuis des décennies son âme et sa convivialité, offrant à ses hôtes une expérience luxueuse hors du temps. La convivialité du Lana se poursuit également en cuisine au sein de « La Table du Lana ». Ce restaurant vous transporte au sein d'une expérience culinaire gastronomique contemporaine imaginée autour des produits savoyards

jeudi 2 janvier 2020

Alain Mérieux mobilisé pour les 3 000 sdf de Lyon

L’ambition du directeur des laboratoires pharmaceutiques Biomérieux est claire : « En 3 ans, nous devons régler le problème des sans-abri », il estime que le collectif aura atteint ses objectif lorsque 1% des 570 000 collaborateurs dans les entreprises seront mobilisés pour la cause, soit 6 000 personnes. Un pari honorable et ambitieux, mais comme l’explique le patron lyonnais: « Si on ne se fixe pas d’objectifs ambitieux, on est sûr d’échouer ».



Les Rois 2020 : Mini-galettes des rois au Foie Gras et Magret Fumé


Préparation : 20 min
Cuisson : 25 min
Pour 6 à 8 personnes 

Ingrédients :
·         4 pâtes feuilletées prêtes à l'emploi
·         2 jaunes d'œuf
·         5 cl de crème liquide
·         250 g de Foie Gras mi-cuit
·         250 g de Foie Gras cru coupé en petites escalopes
·         125 g de Magret de canard séché en tranches
·         Chutney variés (mangue, figue,
 poire, cerise noire)
·         Mélange de poivres et de baies
·         Fleur de sel
·         Fruits rouges pour la décoration

 


Le renouveau de la Tour Rose à Lyon

MIHOTEL situé au 22 rue du Bœuf dans le vieux Lyon ouvre 14 nouvelles Suites et un salon événementiel dans l’emblématique Tour Rose de Lyon, à partir du 15 janvier 2020.