Sur la Nationale 7, première étape tout chocolat

Sur la Nationale 7, route mythique des vacances, on commence à la discerner… aix&terra construit actuellement sa nouvelle Manufacture à Saulce sur Rhône en Drôme Provençale. En attendant son ouverture cet été, la maison allèche les gourmands à Pâques avec le « Set N7 Chocolat », un pack réunissant ses trois recettes de Crèmes de Chocolat. 

Les Tables de l’Alpe valorise le terroir dans l'assiette

Les Tables de l’Alpe : un club valorisant la gastronomie alpine. La cuisine savoyarde d’aujourd’hui est l’héritière de l’histoire de la gastronomie en Savoie. Une cour parmi les plus brillantes d’Europe au XVe siècle qui a cultivé le bon goût, des produits nouveaux venus d’ailleurs au cours des siècles, des productions locales de qualité toujours maintenues, ont créé une cuisine de contrastes, mêlant rusticité et raffinement. 10 restaurateurs de Chambéry et ses environs se sont regroupés au sein d’un club : Les tables de l’Alpesafin de promouvoir leur savoir-faire, le terroir savoyard et ses producteurs et mettre en avant la gastronomie à Chambéry.