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lundi 30 mars 2015

Barre Briochée...produit Innov Aliment 2015

Le concours Innov’Aliment, créé par le Syndicat Mixte du Technopole Alimentec et organisé par NOVALIM (CEE-Alimentec), a récompensé au Lycée des Sardières de Bourg-en-Bresse, le projet « Barre Briochée » dans la catégorie Bac+3, le projet « Pastagrum » dans la catégorie Bac+2 ainsi que le projet « Apéripop’s » dans la catégorie prix spécial du jury. Chaque équipe s’est vue remettre une dotation de 1 000 €.

jeudi 20 novembre 2014

Les Glorieuses de Bresse...à la une depuis 1862 !

Pendant 4 jours, les 13, 16, 19 et 21 décembre, et cela depuis 1862,  les éleveurs de Bresse viennent exposer et vendre leurs plus belles volailles lors de 4 concours appelés les Glorieuses de Bresse. Ils ont lieu à : BOURG-EN-BRESSE, LOUHANS, MONTREVEL EN BRESSE et PONT DE VAUX. Il faut remonter au 23 décembre 1862, à Bourg-en-Bresse, pour trouver trace du premier concours de volailles mortes.

mercredi 29 octobre 2014

Poisson de Dombes au Salon de la Gastronomie de Bourg-en-Bresse

Pour la première fois, Poisson de Dombes sera présent sur un salon avec les produits "Poisson de Dombes" de ses transformateurs sur un lieu unique, le salon de la gastronomie à Bourg en Bresse. Au programme gustatif, Rillettes, terrines, Carpe fumée, quenelles et la dernière nouveauté Soupe de Poisson de Dombes vous seront proposées. Des étangs uniques, des hommes et un savoir-faire La tradition piscicole de la Dombes perdure depuis plus de 1000 ans en respectant le milieu naturel et la biodiversité de notre environnement.

mardi 30 septembre 2014

Salon de l'Habitat et de la Déco de Bourg en Bresse

Toujours plus accompli et plus qualitatif, le Salon de l'Habitat et de la déco de Bourg-en-Bresse, qui se tiendra à Ainterexpo du 3 au 6 octobre mise cette année sur l'originalité et le dépaysement. Vous pourrez ainsi profiter pendant ces 4 jours des idées créatrices et des précieux conseils des 180 professionnels qui déclineront pour vous, sur 9000 m² d'exposition.

vendredi 16 mai 2014

Championnat de France de Gymnastique 2014

La Fédération Française de Gymnastique a décidé de confier à l’Entente Gymnique Bourg-en-Bresse l'organisation des championnats de France 2014 de Gymnastique Artistique de Divisions Nationales et Gymnastique Rythmique de Divisions Nationales et Fédérales. 

mercredi 16 avril 2014

Un artisan gourmand pilote le Domaine des Batières

Jean Luc Maisson artisan boucher, pâtissier, traiteur depuis plus de 15 ans se lance dans une nouvelle aventure, le Domaine des Batières. Ce domaine se situe en plein cœur de la Dombes pays natal de Jean Luc Maisson, mais c’est à Cercié dans le beaujolais qu’il commence son activité de traiteur où il rencontre un beau succès qui lui permet de se développer.