- 4 personnes
- 30 min
- 25 min
Ingrédients :
•150g de Bresse Bleu
• 500g de grosses pommes de terre
• 2 œufs
• 120g de chapelure
• 60g de farine
• 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse
• 30g de beurre
• 1 l d’huile pour friture
• Sel, poivre du moulin
