Et
hop ! Une première étoile pour le restaurant de montagne L'Ekrin, âme gourmande
de l'Hôtel le Kaïla *****. Aux
commandes le jeune chef Laurent Azoulay, âgé de 33 ans qui partage ses fourneaux entre Le Kaïla à Méribel, premier 5 étoiles de la
station durant la saison d'hiver et son restaurant en Avignon, Le Saule Pleureur
durant la saison estivale.
