jeudi 30 janvier 2014

Christophe Muller au festival gastronomique Gourmet Abu Dhabi

Le disciple du légendaire Paul Bocuse sera à Abu Dhabi du 4 au 19 février prochain pour le festival Gourmet Abu Dhabi, reconnu comme l’un des six meilleurs événements culinaires au monde. L'événement se déroulera dans les 20 des plus grands restaurants de la capitale.
Le chef étoilé Christophe Muller - qui dirige la cuisine de l’établissement Paul Bocuse, l’Auberge du Pont de Collonges dans la région de Lyon, trois étoiles au guide Michelin - sera aux commandes du restaurant « La Mer » du 10 au 13 février, au sein de l’hôtel 5 étoiles Sofitel de la Corniche d’Abu Dhabi.
Il sera le chef d’un dîner gastronomique prévu le 11 février, en collaboration avec le Domaine de Montille et le Château de Puligny-Montrachet.
« Christophe Muller est mondialement réputé pour sa précision, sa rapidité et ses méthodes innovantes. Il existe moins de 100 restaurants trois étoiles au guide Michelin dans le monde, et Christophe dirige l’un des plus célèbres. C’est une opportunité rare de déguster le meilleur de la cuisine française » a déclaré Noura Al Dhaheri d’Abu Dhabi Tourism & Culture Authority (TCA Abu Dhabi), qui présentera le festival.


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