L’hippodrome de Parilly, après une période de restauration de plusieurs mois, s’offre une
nouvelle dynamique et ouvre son nouveau restaurant « Le Panoramique »
avec pour traiteur Jean-Paul Borgeot. Chef lyonnais réputé qui est aux pianos de
différents restaurants comme « La Tassée » ou « Côté
Berthelot », il propose aux clients des menus abordables qui satisferont
les 150 couverts de la salle.
Avec une vue imprenable sur
le champ de course, les spectateurs pourront profiter du plaisir du jeu tout en
dégustant une assiette gourmande. « Le Panoramique » a ouvert en même temps que la nouvelle saison des courses s’annonce comme un
passage incontournable pour les amateurs de moments hippiques et les gourmands.
Par ailleurs, le restaurant ne sera ouvert que lors des jours de courses, soit 40
ouvertures dans l’année.
Par Maxime Girard
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