Le printemps a été favorable
apportant soleil et chaleur. Il a permis d’équilibrer un été difficile et peu
clément. Les baies sont juteuses et laissent espérer des rendements conformes
aux cahiers des charges. La vigne est saine et la qualité est là. Le millésime
attendu est équilibré et devrait être très qualitatif si le beau temps
persiste.
La Vallée de la Drôme évoque un écrin
naturel préservé situé au cœur du premier département bio de France (1048
agriculteurs bio et 16,5% de la surface agricole utile (chiffres Agence Bio,
septembre 2013). Ici se côtoient la douceur méridionale et l’air alpin. La Drôme serpente entre les
flancs montagneux, traversant vignes, champs de lavandes et arbres fruitiers.
Les vins sont à l’image de cette terre : surprenants et charmeurs : AOC
Clairette de Die, AOC Crémant de Die, AOC Coteaux de Die, AOC Châtillon-en-Diois.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire
La parole est à vous ! Merci de nous faire vos retours et de nous partager vos ressentis !