Grandes Orgues de l’église Notre Dame à Evian

Le projet de reconstruction de l’orgue est né en 1997, devant le vide organistique laissé par la dépose de l’ancien orgue Merklin et de sa tribune. Ainsi naît l‘association AGONDA : Amis des Grandes Orgues de Notre Dame de l’Assomption. Après 16 ans de mobilisation active de l’association et de ses adhérents, aux côtés de la ville d’Evian, le projet se concrétise aujourd’hui.

Poisson de Dombes au Salon de la Gastronomie de Bourg-en-Bresse

Pour la première fois, Poisson de Dombes sera présent sur un salon avec les produits "Poisson de Dombes" de ses transformateurs sur un lieu unique, le salon de la gastronomie à Bourg en Bresse. Au programme gustatif, Rillettes, terrines, Carpe fumée, quenelles et la dernière nouveauté Soupe de Poisson de Dombes vous seront proposées. Des étangs uniques, des hommes et un savoir-faire La tradition piscicole de la Dombes perdure depuis plus de 1000 ans en respectant le milieu naturel et la biodiversité de notre environnement.

Les nouveaux promus de la sommellerie avec l’AOC Condrieu

L’appellation Condrieu, menée par son président Christophe PICHON, a parrainé les nouveaux promus de la section sommellerie du Lycée Hôtelier de Tain L’Hermitage. 12 “petits nouveaux” qui ne sont pas si novices que cela puisque tous, font leurs armes dans les plus grands établissements (macarons Michelin ou étoilés) français et étrangers.

Artisans du goût et traditions gastronomiques au salon du chocolat

Pour sa 4ème édition à Lyon, du 8 au 11 novembre 2014, le Salon du Chocolat poursuit son développement et accueillera près de 80 participants sur 4000m2 d’exposition pour offrir encore plus de plaisir et d’animations exclusives aux visiteurs. Cette année encore, le Salon mettra à l’honneur les talents régionaux qui régalent nos sens avec leurs créations sucrées et chocolatées.

L’Impérial Palace**** à Annecy dévoile sa grande rénovation

Devenus propriétaires de la Société Gestionnaire de l’Hôtel-Casino-Centre de Congrès de L’Impérial Palace**** à Annecy en août 2013, Gaston et Olivier Pollet-Villard / Groupe PVG La Clusaz ont entamé depuis l’automne dernier un large programme d’embellissement : rénovation de l’ensemble des chambres et salles de bains de l’hôtel, redéfinition de l’offre de restauration avec l’arrivée d’un nouveau Chef. S’en suivra en automne 2014, l’aménagement d’un Spa avec piscine, sauna, hammam, jacuzzi et cabines de soins.

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Détente au Mercure Aix Les Bains Domaine de Marlioz

"Besoin de prendre quelques jours pour vous ressourcer ou vous réunir entre lac et montagne ? Découvrez la promesse d'un séjour de remise en forme ou d'une réunion tonique au Mercure Aix-les-Bains Domaine de Marlioz", voilà ce que vous propose Nicolas Julien directeur de l'établissement au travers des 60 chambres.

Un hiver gourmand en Côtes du Rhône…truffes, nougats et vins !

Avec ses 2800 heures d’ensoleillement par an, le vignoble des Côtes du Rhône promet à ses visiteurs le soleil même en hiver… Alors pourquoi ne pas profiter de revigorantes balades dans les vignes ou sur les marchés aux truffes avant de se mettre au chaud pour des cours de cuisine ou des ateliers œnologiques gourmands ? Le premier atelier associe les nougats sucrés et salés originaux des artisans nougatiers Silvain frères aux Côtes du Rhône savoureux de la Maison Lavau.

La Cité du Chocolat... un an déjà !

Avec près de 110 000 visiteurs depuis l’ouverture (pour un objectif initial de 80 000) la Cité du Chocolat Valrhona souffle sa première bougie le 24 octobre prochain. Elle fait désormais partie des sites les plus visités du département. Côté boutique, c’est plus de 25 % de fréquentation depuis l’ouverture.

Le fascinant week-end vignobles et découvertes en Rhône-Alpes

Les 25 et 26 octobre, le temps des grappilleurs est arrivé, vignes et paysages automnaux se dévoilent aux visiteurs curieux. Le moment est venu de découvrir les merveilles des vignobles de Savoie, du Beaujolais et de la vallée du Rhône septentrionale. OEnophiles avertis, passionnés de culture et de patrimoine, contemplatifs en quête d’air pur ou tribus férues d’activités ludiques… TOUS les grappilleurs malins seront conquis par ce fascinant week-end des destinations « Vignobles et Découvertes » en Rhône-Alpes. Le nouveau temps fort de l’automne se révèle.

Faure Agencement, 25 ans de passion cultivée

L'histoire de Perene commence en 1938, dans une contrée aux multiples essences, faite de forêts, de plaines et d'altitude : la Haute-Savoie. Cultivant l’amour du bois et du travail bien fait au fil des saisons et des générations, la marque a successivement pris place et occupé l’espace dans les univers de la cuisine, de la salle de bains et des rangements sur mesure.

Jean-Michel Bouvier reprend Les Suites du Névada à Tignes

Été 2014, l'hôtel 5* Les Suites du Névada est mis en vente par le groupe MGM. Il n'en fallait pas moins au Chef savoyard Jean-Michel Bouvier, entrepreneur dans l'âme et déjà propriétaire du restaurant et du bar attenants (La Table en Montagne et Le Whitney Bar), pour se lancer dans la grande aventure de l'hôtellerie. En un tour de main, sa femme et lui redonnent au tout premier 5 étoiles de Tignes tout l'esprit de la Maison Bouvier : une adresse à (re)découvrir dès l'automne 2014.

L’olivier de Nyons et des Baronnies Provençales, un patrimoine

L’oliveraie de Nyons est un des joyaux du territoire du futur Parc naturel régional des Baronnies Provençales. Le climat, sous influence méditerranéenne, en fait la limite septentrionale de la culture de l’olivier puisqu'il expose le verger aux aléas climatiques. Le verger des Baronnies Provençales représente 7 % des plantations de l’hexagone, avec près de 260 000 oliviers répartis autour de deux grands pôles : le Nyonsais (la vallée de l’Eygues) et Buis-les-Baronnies (la vallée de l’Ouvèze).

Economiques et abordables, place aux maisons écologiques !

Avec plus de 15 ans d’expérience dans la construction de maisons basse consommation, Robert Jolé, fondateur de CNRJ, sait s’adapter aux besoins de ses clients sans rogner sur la qualité. Habitué à concevoir des habitations où sont conciliés un vrai travail de construction artisanale et l’usage des technologies les plus avancées en deux offres. 

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22 juin 2014...retour sur une belle journée au profit des dons d'organes

A l’occasion de la Journée Nationale sur le Don d’organes et de la Greffe, le dimanche 22 juin 2014, la Fondation Centaure a organisé des animations autour du thème de la transplantation, de 10h à 17h, sur la place des terreaux à Lyon. Cinq stands ont été mis en place : Le stand de la Fondation Centaure, où des enfants ont pu s’improviser apprentis chirurgiens, en jouant au Dr Maboul.

La flore du Mont-Cenis à l'honneur

De nouveaux panneaux d'information et d'interprétation sur la flore exceptionnelle du site viennent d'être mis en place pour le public au Mont-Cenis. La démarche s'inscrit naturellement dans l'histoire de ce haut lieu d'exploration botanique, depuis le 18e siècle, à l'origine de la première publication, en 1785, de la Flora Pedemontana (flore des montagnes) par Allioni.

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Moments Jazz au Novotel Confluence...le 16 octobre prochain à 19h ! 

Le dernier né des hôtels Novotel à Lyon situé dans le nouveau quartier Confluence organise des soirées jazz. Au programme concert et formule gourmande à 12 € (Planche de charcuteries + 1 boisson ou Cônes + 1 boisson ou Assiette plancha + 1 boisson, boissons : Choix de vins au verre,

6ème édition de Savoirs & Saveurs

La 6ème édition de Savoirs & Saveurs, le salon culturel et gourmand du festival RTO, ouvrira ses portes les 18 et 19 octobre. Le public pourra apprécier des temps de rencontres et d’échanges autour du livre et de la cuisine avec entre autres des tables rondes, des expositions, des ateliers pour enfants ainsi que la présence de nombreux auteurs et chefs faisant démonstration de leurs talents culinaires. Cette année encore, Savoirs & Saveurs est un rendez-vous qui excite les papilles et agitent les neurones !

Une "blonde" sème de l'orge et récolte de l'Or !

Patrice POBEL, un petit agriculteur français remporte une médaille d'or d'envergure européenne pour sa bière blonde Rivière d'Ain. La Rivière d'Ain est une bière blonde brassée sur les bords du cours d'eau éponyme. La fermebrasserie est nichée dans une vallée entre Lyon et Genève. Elle vient de recevoir une médaille d'or décernée par le World Beer Awards, un organisme récompensant les meilleures bières du Monde. « Un nez avec des parfums d'alcool, doux et sucré. Des notes de miels : on croirait boire une bière au miel ! Une bière généreuse et sèche. Une bonne pétillance. Un mélange d'amertume et de douceur au final. »

40 ans pour les gîtes de France du Rhône

L’Association Départementale du Tourisme du Rhône est chargée du développement et de la promotion du tourisme rural et urbain dans le département du Rhône, elle est reconnue comme Relais Départemental officiel pour le développement des labels nationaux Gîtes de France et Bienvenue à la Ferme.

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Le restaurant Le Garage vous conduit sur sa nouvelle carte

Pas besoin de GPS pour trouver les bons plats, le chef Guy Labonde pilote parfaitement sa brigade en cuisine et Aurélien en salle pour conduire le service jusqu'à votre assiette. Afin de bien débuter cette route gourmande, l'établissement propose une "Assiette à partager" sous forme de tapas d'une grande qualité dans le cadre de son "Menu du Jour complet à 23.90 €" (entrée, plat et dessert).

Festival "Vieilles Pierres, Jeunes Plantes"

Organisé par Château de Saint Marcel de Félines les samedi 11 et dimanche 12 octobre, cet événement jardin fait le bonheur des amoureux des plantes 70 exposants : pépiniéristes, horticulteurs, exposants gourmands, du bien être… proposeront leurs produits à la vente. Conférences de spécialistes, ateliers pratiques et expositions d’artistes. « Vieilles pierres, jeunes plantes » poursuit un objectif simple : faire découvrir et transmettre le patrimoine local.

JOA signe un partenariat avec le LOU Rugby

Le Groupe JOA ( 3ème casinotier français avec 21 casinos et un site de jeux en ligne ), et le LOU Rugby viennent de signer un partenariat pour la saison 2014 / 2015. Ce partenariat s’illustre par la présence de la marque JOA sur le short officiel des joueurs du LOU. Des prestations d’hospitalité les soirs de match viennent compléter ce partenariat.

L'IFRECOR appelle les élus d'Outre-Mer à préserver les récifs coralliens

En 2014, le constat des effets néfastes du réchauffement climatique  sur les océans est plus que préoccupant. Les cyclones tropicaux  violents, la montée du niveau des océans, l’acidification des océans  sont autant d’avertisseurs inquiétants, qui se traduisent par des phénomènes de blanchissement coralliens récurrents.